對不銹鋼工藝的適應性也是選用不銹(xiu)鋼(gang)必須考慮的因素。工藝性能是指零件制造過程中各種冷熱加工工藝對材料性能的要求，包括鑄造性能、壓力加工性能、焊接性能、切削加工性能和熱處理性能。金屬材料的工藝性能對保證產品質量、降低成本和提高生產率有著重大的作用。

 不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)的(de)(de)(de)(de)物理(li)(li)性(xing)能(neng)也(ye)是選材時要(yao)考慮的(de)(de)(de)(de)因(yin)素之一。在不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)的(de)(de)(de)(de)加工和使(shi)用中(zhong)，常常對其一些(xie)物理(li)(li)性(xing)能(neng)有所要(yao)求，正如(ru)前面講到(dao)的(de)(de)(de)(de)鍛造、焊接和熱(re)處(chu)理(li)(li)，都(dou)(dou)要(yao)考慮不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)的(de)(de)(de)(de)導熱(re)性(xing)。而一些(xie)在腐(fu)蝕介質中(zhong)工作的(de)(de)(de)(de)無(wu)磁(ci)模(mo)具、無(wu)磁(ci)軸承(cheng)以(yi)及(ji)其他要(yao)求在強磁(ci)場中(zhong)不(bu)(bu)產(chan)生(sheng)磁(ci)感(gan)應(ying)的(de)(de)(de)(de)結構(gou)零件等都(dou)(dou)要(yao)求不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)不(bu)(bu)產(chan)生(sheng)磁(ci)感(gan)應(ying)。下面是常用不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)的(de)(de)(de)(de)物理(li)(li)性(xing)能(neng)，見表2-6。

 對于要求選用無磁模具鋼的，可選用06Cr19Ni10、06Cr18Ni9Ti、07Cr19Ni10等奧氏體不銹鋼。