不銹鋼切削時采用的最普通的切削油一般是硫基氯化油。這種切削油含有活性硫，并且一般可以用煤油加稀釋和混合。這種油在使用中具有最好的潤滑作用，并具有抗焊（粘）合性。


 如果進行(xing)強力(li)切削(xue)(xue)(xue)、攻絲或(huo)套絲時(shi)，硫基(ji)切削(xue)(xue)(xue)油不應(ying)太稀。對(dui)于像深(shen)孔鉆削(xue)(xue)(xue)和(he)鉸孔這類操作，通常使(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)煤(mei)油稀釋的(de)硫基(ji)切削(xue)(xue)(xue)油潤滑(hua)效果最好。雖然切削(xue)(xue)(xue)液有(you)潤滑(hua)和(he)冷卻作用(yong)(yong)，但是還不可避(bi)免(mian)地(di)存(cun)在金屬(shu)(shu)與金屬(shu)(shu)的(de)接觸。切削(xue)(xue)(xue)時(shi)在極其有(you)限的(de)區域內會(hui)產生極高的(de)溫度(du)，足以使(shi)(shi)(shi)(shi)金屬(shu)(shu)微粒(li)焊(han)（粘）合到工件和(he)刀具上(shang)。因此，必須(xu)使(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)潤滑(hua)劑，并使(shi)(shi)(shi)(shi)潤滑(hua)劑覆蓋(gai)在刀具上(shang)進行(xing)切削(xue)(xue)(xue)，這樣金屬(shu)(shu)的(de)微粒(li)就不容(rong)易(yi)焊(han)（粘）上(shang)去了(le)。這種油膜能使(shi)(shi)(shi)(shi)溫度(du)不致(zhi)升高到焊(han)點溫度(du)以上(shang)。


 切(qie)削(xue)不(bu)銹鋼時也可以使用(yong)水(shui)溶性(xing)切(qie)削(xue)油。這(zhe)種(zhong)油具有(you)較高的冷卻能(neng)力，在(zai)進行輕度切(qie)削(xue)或高速切(qie)削(xue)的地方，特別(bie)是使用(yong)硬(ying)質合金(jin)刀具切(qie)削(xue)時，適宜(yi)使用(yong)這(zhe)種(zhong)切(qie)削(xue)油。


切(qie)削(xue)液（油）應(ying)始終(zhong)保持清潔(jie)、新(xin)鮮并且充足。如(ru)果沒有(you)用(yong)來過(guo)(guo)(guo)濾普通切(qie)削(xue)油的(de)(de)過(guo)(guo)(guo)濾系統，那么機床必須(xu)定期排(pai)放(fang)舊的(de)(de)切(qie)削(xue)油，并添加新(xin)的(de)(de)切(qie)削(xue)油。從機床中排(pai)放(fang)出來的(de)(de)油，有(you)時還可以(yi)重新(xin)使用(yong)，但必須(xu)事先經過(guo)(guo)(guo)嚴格(ge)的(de)(de)過(guo)(guo)(guo)濾，去除在油中積(ji)累起來的(de)(de)金(jin)屬(shu)屑(xie)粒(li)。


由于(yu)不銹鋼的(de)切(qie)削(xue)加工性較差，對切(qie)削(xue)液(ye)(ye)的(de)冷卻、潤滑、滲透(tou)及清(qing)洗性能有(you)更高的(de)要求(qiu)，常(chang)用(yong)的(de)切(qie)削(xue)液(ye)(ye)有(you)以下幾類：


①. 硫化油(you)


 它是以硫為極(ji)壓添加劑的(de)切(qie)削油(you)。切(qie)削過程(cheng)中能在(zai)金屬表(biao)面形成高(gao)熔點硫化(hua)物(wu)，而且(qie)在(zai)高(gao)溫(wen)下不易破壞，具有(you)良好的(de)潤滑作用，并(bing)有(you)一(yi)(yi)定的(de)冷卻效果，適用于一(yi)(yi)般(ban)車(che)削、鉆孔、鉸孔及攻絲。硫化(hua)豆(dou)油(you)適用于鉆、擴(kuo)、鉸孔等(deng)工序。


 直接(jie)硫(liu)(liu)化油(you)(you)的(de)配(pei)方是(shi)：礦物(wu)油(you)(you)98%,硫(liu)(liu)2%.間接(jie)硫(liu)(liu)化油(you)(you)的(de)配(pei)方是(shi)：礦物(wu)油(you)(you)78%~80%,植物(wu)油(you)(you)或豬油(you)(you)18%~20%,硫(liu)(liu)1.7%.


②. 機油、錠子油等礦物油


其潤(run)滑性(xing)能(neng)較好，但(dan)冷卻(que)和(he)滲透(tou)性(xing)較差，適用于外圓(yuan)精車(che)。


③. 植物(wu)油。如菜油、豆油等，


 其潤滑性能較好，適用于車螺紋及鉸孔(kong)、攻(gong)絲等工序。


④. 乳化液


 具有(you)較(jiao)好的冷卻和(he)清(qing)洗(xi)性能(neng)。也(ye)有(you)一定的潤滑作(zuo)用，可用于不銹鋼粗車。


 在切削(xue)(xue)(xue)加工過程中(zhong)應使切削(xue)(xue)(xue)液噴嘴對(dui)準切削(xue)(xue)(xue)區，或最好采用高壓冷卻、噴霧冷卻等冷卻方式。