塑性是指材料受力時，當(dang)應力超過屈(qu)服(fu)極限后(hou)，會產生顯著變(bian)形(xing)而(er)不(bu)立(li)刻斷裂的性質。卸載后(hou)的殘余變(bian)形(xing)稱為“塑性變(bian)形(xing)”。

 常(chang)用(yong)的塑性指標有斷(duan)(duan)后(hou)伸長率和斷(duan)(duan)面收縮率。

1. 斷(duan)后(hou)伸長率（力學符號A，英文(wen)縮寫EL）

 斷后伸(shen)長(chang)率(lv)是材料從發生塑性變形到(dao)斷裂的總的伸(shen)長(chang)長(chang)度與原有(you)長(chang)度的比(bi)值，即

  斷(duan)后伸(shen)長(chang)(chang)率(lv)是衡量金(jin)屬材(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)塑(su)性(xing)的(de)(de)指標(biao)，工程上通常(chang)按斷(duan)后伸(shen)長(chang)(chang)率(lv)的(de)(de)大小把材(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)分(fen)成(cheng)兩大類，斷(duan)后伸(shen)長(chang)(chang)率(lv)大于(yu)5％的(de)(de)材(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)稱為(wei)塑(su)性(xing)材(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)，如(ru)低(di)碳(tan)鋼(gang)，奧氏(shi)體(ti)不銹(xiu)鋼(gang)等；而把小于(yu)5％的(de)(de)材(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)稱為(wei)脆(cui)性(xing)材(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)，如(ru)鑄鐵，高碳(tan)馬氏(shi)體(ti)不銹(xiu)鋼(gang)等。一般來說，脆(cui)性(xing)材(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)抗拉強度(du)低(di)，塑(su)性(xing)差，抗壓能力強，價格(ge)低(di)廉。金(jin)屬材(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)的(de)(de)斷(duan)后伸(shen)長(chang)(chang)率(lv)大，就是其允許的(de)(de)塑(su)性(xing)變(bian)形(xing)程度(du)大，抗破裂性(xing)能好，對拉深、翻邊(bian)、脹形(xing)各類變(bian)形(xing)都有利。金(jin)屬材(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)的(de)(de)用(yong)途不同對塑(su)性(xing)的(de)(de)要(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)也(ye)不同，比如(ru)對于(yu)用(yong)作沖壓材(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)就要(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)塑(su)性(xing)較好的(de)(de)材(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)，用(yong)作結(jie)(jie)構件的(de)(de)材(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)就要(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)強度(du)較高的(de)(de)材(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)，以(yi)滿足結(jie)(jie)構件穩定性(xing)的(de)(de)要(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)。

   一般情況下，材料(liao)的翻邊系(xi)數和脹(zhang)形性能的杯突試驗（埃里克森值）都與延伸率成正比關系(xi)。

2. 斷面收縮率

  試樣拉斷(duan)后，斷(duan)后試樣橫截面積的最大縮減量（So-Su）與原始橫截面積（So）之比稱(cheng)為(wei)斷(duan)面收縮率。符號為(wei)z，即

   斷面收縮率z等同(tong)于舊(jiu)標準φ（希臘字母(mu)）。